2022年3月2日 / 最終更新日時 : 2022年3月2日 sasou コラム お雛祭り(上巳の節句)のいわれ 癒しの料理教室ゆるり@木更津・袖ヶ浦 家主のさそうあけみです。 明日、3月3日はお雛祭り。昔は上巳(じょうみ)の節句と呼ばれていました。 上とは月の初め。巳は巳(へび)の日。 旧暦三月の初めの巳の日に行われたお節句でした […]
2022年3月1日 / 最終更新日時 : 2022年3月1日 sasou コラム プロバイオティクスを摂るなら発酵食品! 癒しの料理教室ゆるり@木更津・袖ヶ浦 家主のさそうあけみです。 プロバイオティクスはカラダにいい働きをしてくれる菌のこと。だから腸を調えるため、カラダの状態をよくするために摂りたいと思う方は多いでしょう。 プロバイオティ […]
2022年2月28日 / 最終更新日時 : 2022年3月4日 sasou コラム 痩せるためにも菌の種類を増やそう! 癒しの料理教室ゆるり@木更津・袖ヶ浦 家主のさそうあけみです。 腸Loveごはん(腸内細菌たちが喜ぶごはん)の目的の一つは、マイクロバイオータ(腸内細菌たち)の多様性を高めて、短鎖脂肪酸をたくさん作ってもらうこと。 短鎖 […]
2022年2月26日 / 最終更新日時 : 2022年2月26日 sasou コラム 年をとっても若さを保つ秘訣は? 癒しの料理教室ゆるり@木更津・袖ヶ浦 家主のさそうあけみです。 歳を重ねても、ある程度の若さを保つ方法はあります。 マイクロバイオータ(腸内細菌たち)を健全に保ち続けることがそのキーです。 年を重ねていくと衰えていくのは […]
2022年2月24日 / 最終更新日時 : 2022年2月24日 sasou コラム 発酵食品でカラダの力を上げる! 癒しの料理教室ゆるり@木更津・袖ヶ浦 家主のさそうあけみです。 発酵食品はカラダによさそう、と直感的にわかります。 今回はその理由を掘り下げてみようと思います。 具体的にどんな働きをしているのかを知れば、しっかり食べよう […]
2022年2月23日 / 最終更新日時 : 2022年2月23日 sasou 腸Love食材 腸Love食材・大豆 癒しの料理教室ゆるり@木更津・袖ヶ浦 家主のさそうあけみです。 健全なマイクロバイオータ(腸内細菌たち)を育てるために「大豆・豆類」を食べたい理由をお話します。 普段はなかなか食べない豆類ですが、マイクロバイオータを育て […]
2022年2月21日 / 最終更新日時 : 2022年2月21日 sasou コラム よい食事は健康に絶大な影響力を持つから。 癒しの料理教室ゆるり@木更津・袖ヶ浦 家主のさそうあけみです。 マイクロバイオータ(腸内細菌たち)が体内で果たす途方もない恩恵を受けるために、よいお食事をしてほしいのです。 健康に絶大な影響力を持つマイクロバイオータ ど […]
2022年2月20日 / 最終更新日時 : 2022年2月20日 sasou コラム 免疫力を上げるにはサポーターを育てる。 癒しの料理教室ゆるり@木更津・袖ヶ浦 家主のさそうあけみです。 免疫力アップするにはマイクロバイオータ(腸内細菌たち)を大事にしましょう。 カラダの力を強くするには、この小さな住人達の協力が必要です。 それは腸が一番多く […]
2022年2月19日 / 最終更新日時 : 2022年2月19日 sasou コラム 腸内の良い子を育てるのは難しくない?! 癒しの料理教室ゆるり@木更津・袖ヶ浦 家主のさそうあけみです。 腸内の良い子を育てるのは、そんなに難しいことじゃない。なぜなら、腸内細菌たち(マイクロバイオータ)はヒトが食べたものに素早く反応します。 この性質を知ってい […]
2022年2月18日 / 最終更新日時 : 2022年2月18日 sasou コラム マイクロバイオータの過酷な毎日。 癒しの料理教室ゆるり@木更津・袖ヶ浦 家主のさそうあけみです。 今回はマイクロバイオータ(腸内細菌たち)の過酷な毎日をご紹介します。それを知れば「マイクロバイオータに優しくしようかな~」と思えるかもしれません?! 困難1 […]